Gudbjerg Plejecenter søger ernæringsassistent i barselsvikariat

Trives du i at arbejde i dagtimerne? Kan du lide at være med til at skabe god mad til ældre mennesker med forskellige ernæringsmæssige behov? Trives du i en lille personalegruppe? Så kan det være, at det er dig, som skal være vores nye ernærings assistent på Gudbjerg plejecenter. 

Vi søger pr 1/6-24 eller hurtigst derefter, en ernæringsassistent til et barselsvikariat på 30 timer om ugen i gennemsnit. 

Gudbjerg Plejecenter er et lille hyggeligt plejecenter med 26 boliger beliggende midt i Gudbjerg By. Vi har vores eget produktionskøkken, som dagligt forbereder gode og lækre måltider til beboerne. Vi har stor interesse i at rumme de forskellige ernæringsmæssige udfordringer, der kan følge med alderen og derved fortsat skabe rammerne for gode madoplevelser, på trods af den enkeltes udfordringer. Vi sætter stor pris på at maden ser indbydende ud og at beboerne kan dufte maden i huset. 

Ud fra beboernes ønsker og behov skal menuplanerne gerne afspejle både årstider og traditioner. Maden er en vigtig byggesten, for at forebygge både indlæggelser/eller genindlæggelser, og der skal altid være plads til specielle diæt hensyn.

Køkkenteamet består af den kostfaglige eneansvarlige og 1 ernæringsassistent.

Arbejdstider er mellem 6:30 - 13 og med weekendvagt hver anden uge. Afholdelse af ferie planlægges i køkkenteamet.

Når der er særlige arrangementer i huset med forplejning, forventes det, at køkkenpersonale deltager når man er i vagt. Ligeledes vil der skulle være fremmøde i køkkenet på højtider – jul, nytår, Mortens aften - her går vagter på skift. 

Vi ønsker en ernæringsassistent der:

• Har en interesse og erfaring i at producere ernæringsrigtig mad fra bunden, og skabe livsglæde og samtidig have øje for special diæter.
• Er medansvarlig for vareindkøb, varemodtagelse, og lagerstyring.
• Er økonomisk medansvarlig ved deltagelse i vareindkøb
• Er medansvarlig og har øje for økologi, sæson, farvevariation, og velsmag.
• Medansvarlig for egenkontrol, sikre den gode hygiejne og rengøring.
• Kan arbejde selvstændig og struktureret og tænke kreativt.
• Er åben, dialogsøgende og har gode evner til at samarbejde, og involvere kollegaer, beboer, og pårørende.
• Har et lyst og positivt sind, har humor og nyder samværet med ældre.

 Vi tilbyder en stilling:

• På en fleksibel arbejdsplads med et godt samarbejde, hvor vi støtter og respektere og hjælper hinanden.
• Hvor vi arbejder med trivsel for såvel beboer som personale.
• Med tæt samarbejde i køkkenteamet samt 35 øvrige kollegaer som er SSH, SSA, elever, sygeplejersker mm. 
• Med mulighed for personlig og faglig udvikling.
• Med stor mulighed i samarbejde med kostfaglig ansvarlig for indflydelse og udvikling af køkkenet ud fra et borgerperspektiv.
• Hvor vi har fokus på det tværfaglige samarbejde og hvor alle bidrager til den gode løsning for den enkelte beboer.
• Tæt sparring med sektionsleder.

Løn og ansættelsesforhold:
Ved spørgsmål er du velkommen til at kontakte stedfortræder Ulla Skøtt telefon 6223 4314

Løn- og ansættelsesvilkår sker efter gældende overenskomst. Samtaler afholdes løbende. 

Ved stillingernes besættelse skal en aktuel privat straffeattest forevises og der vil i samråd med dig indhentes referencer fra dine to tidligere ledere.

Ansøgningsfrist den 13.05.2024. Samtalerne afholdes løbende.



 

Velkommen til Svendborg - Øhavets hovedstad!
Svendborg har en suveræn beliggenhed midt i den skønneste natur, på kanten af det Sydfynske Øhav og med en mini-metropol, der byder på det hele. Vi tøver ikke, når vi med stolthed kalder Svendborg for Fyns kulturhovedstad. Vi har en charmerende bymidte og livlig handelsby med teatre og museer samt et rigt foreningsliv. Vores dagtilbud og folkeskoler er i top og med særligt fokus på bevægelse og sport, og vi har flere videregående uddannelser, som snart samles i et attraktivt uddannelsesmiljø ved havnen. Svendborg er placeret midt i landet med en halv time til Odense og under to timer til København og Århus. Svendborg er med sine knap 60.000 indbyggere Fyns andenstørste kommune.